Children of the Fields

Producida para una serie de televisión sobre niños patrocinada por Xerox Corporation, trataba sobre trabajadores agrícolas inmigrantes. Para ello, Young se sumergió en las vidas de los trabajadores inmigrantes mexicano-estadounidenses en el suroeste. Se hizo amigo de la familia Galindo: Polo; su esposa Lili; y sus cinco hijos pequeños, quienes trabajaban en el campo. Acordaron permitir que Young los siguiera durante la temporada de cosecha y fuera el tema de su película.